siempre
juntos
eN PUERTO BANÚS
AL ESTILO GRIEGO
Ubicado en primera línea del puerto deportivo de Puerto Banús, Red Pepper fluye desde el almuerzo hasta bien entrada la noche, con vistas ininterrumpidas al puerto. Empieza relajado, pero poco a poco va subiendo el ritmo.
Los platos van llegando, los pedidos no paran y, antes de darte cuenta... el "opa" es la única forma de seguir. Y si algo se rompe por el camino, forma parte del espectáculo.
Spanakopita
Moussaka Tradicional
Ensalada de Queso Feta Casera con Aceite de Oliva Griego
clásicos griegos, parrilla de carbón, y mariscos frescos para compartir
Historia
Desde hace más de 40 años, Red Pepper ocupa su lugar en Puerto Banús, justo en el centro del puerto deportivo. El lugar al que la gente vuelve sin pensárselo dos veces. El puerto cambia, el público cambia, pero este local sigue exactamente donde debe estar.
La cocina de Lucie Sairenova se ha forjado a lo largo de una trayectoria que la ha llevado por algunas de las cocinas más prestigiosas de Londres y más allá, entre ellas Novikov y Raffles International. Su enfoque se basa en el movimiento y el contraste: sabores intensos y frescos frente a una cocción más lenta y profunda a la parrilla.
No le interesa recargar los platos ni adornarlo; se centra en una comida que resulte inmediata, generosa y pensada para ser degustada como es debido, no solo para ser contemplada.
— Jasmine K.
Red Pepper feels like a hidden gem. We’ve been to a lot of Greek places, but this one stands out — everything from the appetizers to the espresso at the end was exceptional. You can tell they put heart into every detail. It’s the kind of place you recommend to friends without hesitation.
Red Pepper